Toutes les pâtissières connaissent le problème : à chaque crème réalisée, les blancs d’œufs vous restent sur les bras. Plusieurs solutions possible : les jeter, les conserver ou les recycler. Si vous décidez de les conserver, sachez que les blancs …
Catégorie : Vie de famille

10 vérités que les mères voudraient parfois oublier
N'en déplaise à Beyonce, les mères sont de véritables stars autour desquelles gravite tout l'univers familial. Et si, petites, elles en avaient probablement rêvé, le statut de Queen Bee s'avère parfois un fardeau bien lourd à porter : Elles ne sont jamais tranquilles, même aux …
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L’élastique, c’est chic
Vous aviez commencé par céder pour un petit sachet à 2,50 euros, puis pour une pochette de 100 élastiques avec métier à tisser et un beau jour, vous vous êtes surprise à vouloir acheter pour vous-même la maxi boîte de …

Père et Fils
L'été touche à sa fin, Avenue des Capucines. Ce fut un bel été, passé sous le signe du temps retrouvé. Je partage avec vous cet instant qui m'émeut d'autant plus que je ne l'ai pas vécu avec eux... Père et …

Merci Maîtresses ! Oui, mais avec modération.
Ça y est. Encore une année scolaire qui se termine et avec elle son cortège de cadeaux plus ou moins gros apportés aux maîtresses. Pour tout vous dire, je ne suis pas hyper fan de cette tradition. Je trouve que …

Apprendre aux enfants à s’organiser. La suite…
J'avais promis une évaluation du test mené depuis quelques jours à la maison. Retour sur expérience et complément ! Par chance, 2 de mes enfants sur 3 sont particulièrement collaborants. Dès qu'ils ont vu les to-do lists "Quand je rentre …

Be Smart, ben Smarmat
J'en parle tellement autour de moi aux amis, aux collègues et aux amis des amis qu'il m'a paru normal d'y consacrer un article sur Avenue des Capucines. Smartmat, puisque c'est de cela qu'il s'agit me facilite la vie au quotidien …
Mort au bonhomme têtard
L'excellence en matière de production artistique est un pari osé lorsqu'on est professeur de 1ère et 2ème maternelle. C'est pourtant celui qu'ont relevé avec brio les professeurs de l'école Saint-Dominique à Schaerbeek. Prenez un enfant de 4 ans, installez-le devant …
Etapes de vie : La Première Communion
Notre famille devait penser que ça n'arriverait plus, mais nous y voilà tout de même : nous sommes à quelques jours de la Première Communion des enfants. Ils se sont préparés durant presque toute l'année scolaire et attendent avec impatience …